+7 (982) 704 06 61

Корзина 
(
)

Ваша корзина пуста

Шкаф расстоечный GARBIN 94PE

Шкаф расстоечный GARBIN 94PE - Профоборудование и Бытовая техника
Шкаф расстоечный GARBIN 94PE - Профоборудование и Бытовая техника
Шкаф расстоечный GARBIN 94PE - Профоборудование и Бытовая техника
Шкаф расстоечный GARBIN 94PE - Профоборудование и Бытовая техника
Код: 17004809
по запросу
В корзину

Шкаф расстоечный GARBIN 94PE

Основные характеристики
Количество уровней 16
Формат емкостей противень 600х400 мм, гастроемкость GN1/1
Расстояние между уровнями 70 мм
Температурный режим от 0 до 90 °С
Напряжение 220 В
Мощность 1.5 кВт
Ширина 965 мм
Глубина 795 мм
Высота 900 мм
Страна-производитель Италия
Описание

Шкаф расстоечный GARBIN 94PE предназначен для расстойки хлебобулочных продуктов, кондитерских изделий (круассанов, рогаликов, бубликов, булочек, пирожных) и пиццы. Применяется в ресторанах, кафе как для крупного, так и для небольшого производства.

В комплект поставки не входят листы для выпечки. Для выбора используйте наш каталог.

Особенности:

  • Изготовлен из нержавеющей стали
  • Количество дверей: 2 шт.
  • Электронная панель управления

Совместим с моделями конвекционных печей GARBIN серии 46, 64:

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Рекомендуем
по запросу
В корзину
по запросу
В корзину
по запросу
В корзину
по запросу
В корзину
по запросу
В корзину
по запросу
В корзину
по запросу
В корзину
по запросу
В корзину
по запросу
В корзину
по запросу
В корзину
Чтобы оставить комментарий, Вы должны авторизоваться на сайте

Тепловое оборудование используется на профессиональной кухне предприятий общественного питания не только для приготовления пищи, но и для поддержания ее в теплом состоянии во время демонстрации и раздачи. К этой категории относят как традиционные плиты, котлы и жарочные шкафы, так и такие специфические устройства, как термомиксеры, грили и мармиты.

В нашей компании в Екатеринбурге представлен большой выбор кухонного теплового оборудования в большинстве наиболее распространенных категориях. Это позволит вам точно подобрать и выгодно купить все необходимые элементы технологической линии. Доставляем заказы по всей РФ.

Расстоечные шкафы применяются для подготовки хлебобулочных и кондитерских изделий из дрожжевого теста для дальнейшей выпечки. Перед тем, как попасть в основную печь заготовки должны подойти и увеличиться в размере при невысокой температуре на протяжении определенного времени.

Подобное тепловое оборудование используется как на крупных хлебозаводах и предприятиях общественного питания, так и в небольших кафе и пекарнях для мелкосерийного производства.

В компании «Бумеранг» Вы сможете выгодно купить отечественные и зарубежные электрические расстоечные шкафы различной производительности. Доставляем заказы и предоставляем услуги монтажа.

Особенное внимание следует обратить на то, чтобы все материалы, из которых изготовлен шкаф, были одобрены для применения в пищевой промышленности. На качественный шкаф цена, как правило, немного выше, но это полностью окупается тем, что такой шкаф расстоечный прослужит долгие годы. Предлагаемая на расстоечный шкаф цена может быть довольно низкой, но в таком случае убедитесь, что предлагаемый вам шкаф полностью отвечает вашим требованиям.

Используя качественный шкаф становится гораздо удобнее, а время и усилия работников кухни или пекарни экономятся. Это достигается прежде всего тем, что при наличии такой функции может автоматически поддерживать заданную температуру и влажность в расстоечной камере. На подобный расстоечный шкаф цена, как правило, не выше среднего уровня, однако автоматическое поддержание условий в камере повысит эффективность этого аппарата. Используя подобный шкаф хлеб и хлебобулочные изделия значительно удобнее, а главное, быстрее.

Сформировавшаяся на расстоечный шкаф цена зависит ещё и от того, насколько хорошо он защищает тестовые заготовки от холодного воздуха, идущего снаружи. Печь хлеб бывает довольно сложной задачей, особенно если тесто может легко опасть. Для предотвращения этого мы рекомендуем приобрести шкаф с герметичной дверью и изолирующим полом.

Данный сайт использует файлы cookie и прочие похожие технологии. В том числе, мы обрабатываем Ваш IP-адрес для определения региона местоположения. Используя данный сайт, вы подтверждаете свое согласие с политикой конфиденциальности сайта.
ОК