+7 (982) 704 06 61

Корзина 
(
)

Ваша корзина пуста

Тепловые полки

 от до
Сортировать по:
Полка тепловая Gastrolux ПНТП1-063/П - Профоборудование и Бытовая техника
Производитель: Gastrolux
Код: 15775198
12 515.70 руб.
В корзину
Полка тепловая Gastrolux ПНТО2-074/П - Профоборудование и Бытовая техника
Производитель: Gastrolux
Код: 15778920
26 662.45 руб.
В корзину
Полка тепловая Gastrolux ПНТО1-174/ИК - Профоборудование и Бытовая техника
Производитель: Gastrolux
Код: 15779105
по запросу
В корзину
Полка тепловая Gastrolux ПНТО1-063/ИК - Профоборудование и Бытовая техника
Производитель: Gastrolux
Код: 15775195
12 328.91 руб.
В корзину
Полка тепловая Gastrolux ПНТО1-063/П - Профоборудование и Бытовая техника
Производитель: Gastrolux
Код: 15775193
11 675.10 руб.
В корзину
Полка тепловая Gastrolux ПНТО1-064/ИК - Профоборудование и Бытовая техника
Производитель: Gastrolux
Код: 15775231
14 220.29 руб.
В корзину
Полка тепловая Gastrolux ПНТО1-064/П - Профоборудование и Бытовая техника
Производитель: Gastrolux
Код: 15775200
13 473.09 руб.
В корзину
Полка тепловая Gastrolux ПНТО1-073/ИК - Профоборудование и Бытовая техника
Производитель: Gastrolux
Код: 15775240
14 710.64 руб.
В корзину
Полка тепловая Gastrolux ПНТО1-073/П - Профоборудование и Бытовая техника
Производитель: Gastrolux
Код: 15775207
13 916.73 руб.
В корзину
Полка тепловая Gastrolux ПНТО1-074/ИК - Профоборудование и Бытовая техника
Производитель: Gastrolux
Код: 15775277
15 901.49 руб.
В корзину
Полка тепловая Gastrolux ПНТО1-074/П - Профоборудование и Бытовая техника
Производитель: Gastrolux
Код: 15775251
15 025.86 руб.
В корзину
Полка тепловая Gastrolux ПНТО1-083/ИК - Профоборудование и Бытовая техника
Производитель: Gastrolux
Код: 15775288
16 508.61 руб.
В корзину
Полка тепловая Gastrolux ПНТО1-083/П - Профоборудование и Бытовая техника
Производитель: Gastrolux
Код: 15775275
15 586.29 руб.
В корзину
Полка тепловая Gastrolux ПНТО1-084/ИК - Профоборудование и Бытовая техника
Производитель: Gastrolux
Код: 15775307
17 582.72 руб.
В корзину
Полка тепловая Gastrolux ПНТО1-084/П - Профоборудование и Бытовая техника
Производитель: Gastrolux
Код: 15775290
16 590.32 руб.
В корзину
Полка тепловая Gastrolux ПНТО1-093/ИК - Профоборудование и Бытовая техника
Производитель: Gastrolux
Код: 15775326
19 007.08 руб.
В корзину
Полка тепловая Gastrolux ПНТО1-093/П - Профоборудование и Бытовая техника
Производитель: Gastrolux
Код: 15775297
17 255.82 руб.
В корзину
Полка тепловая Gastrolux ПНТО1-094/ИК - Профоборудование и Бытовая техника
Производитель: Gastrolux
Код: 15775351
19 964.45 руб.
В корзину
Полка тепловая Gastrolux ПНТО1-094/П - Профоборудование и Бытовая техника
Производитель: Gastrolux
Код: 15775324
18 843.64 руб.
В корзину
Полка тепловая Gastrolux ПНТО1-103/ИК - Профоборудование и Бытовая техника
Производитель: Gastrolux
Код: 15775342
19 439.07 руб.
В корзину
Полка тепловая Gastrolux ПНТО1-103/П - Профоборудование и Бытовая техника
Производитель: Gastrolux
Код: 15775308
17 652.78 руб.
В корзину
Полка тепловая Gastrolux ПНТО1-104/ИК - Профоборудование и Бытовая техника
Производитель: Gastrolux
Код: 15775397
20 875.11 руб.
В корзину
Полка тепловая Gastrolux ПНТО1-104/П - Профоборудование и Бытовая техника
Производитель: Gastrolux
Код: 15775344
19 684.24 руб.
В корзину
Полка тепловая Gastrolux ПНТО1-113/ИК - Профоборудование и Бытовая техника
Производитель: Gastrolux
Код: 15775348
19 836.03 руб.
В корзину
Полка тепловая Gastrolux ПНТО1-113/П - Профоборудование и Бытовая техника
Производитель: Gastrolux
Код: 15775311
18 014.71 руб.
В корзину
Полка тепловая Gastrolux ПНТО1-114/ИК - Профоборудование и Бытовая техника
Производитель: Gastrolux
Код: 15776941
21 785.76 руб.
В корзину
Полка тепловая Gastrolux ПНТО1-114/П - Профоборудование и Бытовая техника
Производитель: Gastrolux
Код: 15775361
20 524.86 руб.
В корзину
Полка тепловая Gastrolux ПНТО1-123/ИК - Профоборудование и Бытовая техника
Производитель: Gastrolux
Код: 15775358
20 314.70 руб.
В корзину
Полка тепловая Gastrolux ПНТО1-123/П - Профоборудование и Бытовая техника
Производитель: Gastrolux
Код: 15775336
19 158.87 руб.
В корзину
Полка тепловая Gastrolux ПНТО1-124/ИК - Профоборудование и Бытовая техника
Производитель: Gastrolux
Код: 15776952
22 334.49 руб.
В корзину
Полка тепловая Gastrolux ПНТО1-124/П - Профоборудование и Бытовая техника
Производитель: Gastrolux
Код: 15775410
21 178.66 руб.
В корзину
Полка тепловая Gastrolux ПНТО1-133/ИК - Профоборудование и Бытовая техника
Производитель: Gastrolux
Код: 15776948
22 077.63 руб.
В корзину
Полка тепловая Gastrolux ПНТО1-133/П - Профоборудование и Бытовая техника
Производитель: Gastrolux
Код: 15775395
20 793.37 руб.
В корзину
Полка тепловая Gastrolux ПНТО1-134/ИК - Профоборудование и Бытовая техника
Производитель: Gastrolux
Код: 15778795
22 883.22 руб.
В корзину
Полка тепловая Gastrolux ПНТО1-134/П - Профоборудование и Бытовая техника
Производитель: Gastrolux
Код: 15776933
21 540.57 руб.
В корзину
Полка тепловая Gastrolux ПНТО1-143/ИК - Профоборудование и Бытовая техника
Производитель: Gastrolux
Код: 15778868
23 805.55 руб.
В корзину
Полка тепловая Gastrolux ПНТО1-143/П - Профоборудование и Бытовая техника
Производитель: Gastrolux
Код: 15776957
22 392.87 руб.
В корзину
Полка тепловая Gastrolux ПНТО1-144/ИК - Профоборудование и Бытовая техника
Производитель: Gastrolux
Код: 15778906
25 117.83 руб.
В корзину
Полка тепловая Gastrolux ПНТО1-144/П - Профоборудование и Бытовая техника
Производитель: Gastrolux
Код: 15778857
23 396.93 руб.
В корзину
Полка тепловая Gastrolux ПНТО1-153/ИК - Профоборудование и Бытовая техника
Производитель: Gastrolux
Код: 15778914
26 008.65 руб.
В корзину
Полка тепловая Gastrolux ПНТО1-153/П - Профоборудование и Бытовая техника
Производитель: Gastrolux
Код: 15778872
24 082.25 руб.
В корзину
Полка тепловая Gastrolux ПНТО1-154/ИК - Профоборудование и Бытовая техника
Производитель: Gastrolux
Код: 15778928
27 626.82 руб.
В корзину
Полка тепловая Gastrolux ПНТО1-154/П - Профоборудование и Бытовая техника
Производитель: Gastrolux
Код: 15778911
25 580.18 руб.
В корзину
Полка тепловая Gastrolux ПНТО1-163/ИК - Профоборудование и Бытовая техника
Производитель: Gastrolux
Код: 15778946
28 354.17 руб.
В корзину
Полка тепловая Gastrolux ПНТО1-163/П - Профоборудование и Бытовая техника
Производитель: Gastrolux
Код: 15778915
26 253.83 руб.
В корзину
Полка тепловая Gastrolux ПНТО1-164/ИК - Профоборудование и Бытовая техника
Производитель: Gastrolux
Код: 15779065
по запросу
В корзину
Полка тепловая Gastrolux ПНТО1-164/П - Профоборудование и Бытовая техника
Производитель: Gastrolux
Код: 15778935
27 916.36 руб.
В корзину
Полка тепловая Gastrolux ПНТО1-173/ИК - Профоборудование и Бытовая техника
Производитель: Gastrolux
Код: 15779084
по запросу
В корзину
Полка тепловая Gastrolux ПНТО1-173/П - Профоборудование и Бытовая техника
Производитель: Gastrolux
Код: 15778949
28 424.23 руб.
В корзину
Полка тепловая Gastrolux ПНТО1-174/П - Профоборудование и Бытовая техника
Производитель: Gastrolux
Код: 15779068
по запросу
В корзину
Полка тепловая Gastrolux ПНТО1-183/ИК - Профоборудование и Бытовая техника
Производитель: Gastrolux
Код: 15779122
по запросу
В корзину
Полка тепловая Gastrolux ПНТО1-183/П - Профоборудование и Бытовая техника
Производитель: Gastrolux
Код: 15779081
по запросу
В корзину
Полка тепловая Gastrolux ПНТО1-184/ИК - Профоборудование и Бытовая техника
Производитель: Gastrolux
Код: 15779181
по запросу
В корзину
Полка тепловая Gastrolux ПНТО1-184/П - Профоборудование и Бытовая техника
Производитель: Gastrolux
Код: 15779103
по запросу
В корзину
Полка тепловая Gastrolux ПНТО2-063/ИК - Профоборудование и Бытовая техника
Производитель: Gastrolux
Код: 15776946
21 984.24 руб.
В корзину
Полка тепловая Gastrolux ПНТО2-063/П - Профоборудование и Бытовая техника
Производитель: Gastrolux
Код: 15775388
20 711.66 руб.
В корзину
Полка тепловая Gastrolux ПНТО2-064/ИК - Профоборудование и Бытовая техника
Производитель: Gastrolux
Код: 15778877
24 699.87 руб.
В корзину
Полка тепловая Gastrolux ПНТО2-064/П - Профоборудование и Бытовая техника
Производитель: Gastrolux
Код: 15778825
23 093.38 руб.
В корзину
Полка тепловая Gastrolux ПНТО2-073/ИК - Профоборудование и Бытовая техника
Производитель: Gastrolux
Код: 15778912
25 872.04 руб.
В корзину
Полка тепловая Gastrolux ПНТО2-073/П - Профоборудование и Бытовая техника
Производитель: Gastrolux
Код: 15778870
23 956.17 руб.
В корзину
Полка тепловая Gastrolux ПНТО2-074/ИК - Профоборудование и Бытовая техника
Производитель: Gastrolux
Код: 15778955
28 795.49 руб.
В корзину
Полка тепловая Gastrolux ПНТО2-083/ИК - Профоборудование и Бытовая техника
Производитель: Gastrolux
Код: 15779070
по запросу
В корзину
Полка тепловая Gastrolux ПНТО2-083/П - Профоборудование и Бытовая техника
Производитель: Gastrolux
Код: 15778940
28 015.60 руб.
В корзину
Полка тепловая Gastrolux ПНТО2-084/ИК - Профоборудование и Бытовая техника
Производитель: Gastrolux
Код: 15779121
по запросу
В корзину
Полка тепловая Gastrolux ПНТО2-084/П - Профоборудование и Бытовая техника
Производитель: Gastrolux
Код: 15779078
по запросу
В корзину
Полка тепловая Gastrolux ПНТО2-093/ИК - Профоборудование и Бытовая техника
Производитель: Gastrolux
Код: 15779155
по запросу
В корзину
Полка тепловая Gastrolux ПНТО2-093/П - Профоборудование и Бытовая техника
Производитель: Gastrolux
Код: 15779097
по запросу
В корзину
Полка тепловая Gastrolux ПНТО2-094/ИК - Профоборудование и Бытовая техника
Производитель: Gastrolux
Код: 15779196
по запросу
В корзину
Полка тепловая Gastrolux ПНТО2-094/П - Профоборудование и Бытовая техника
Производитель: Gastrolux
Код: 15779145
по запросу
В корзину
Полка тепловая Gastrolux ПНТО2-103/ИК - Профоборудование и Бытовая техника
Производитель: Gastrolux
Код: 15779183
по запросу
В корзину
Полка тепловая Gastrolux ПНТО2-103/П - Профоборудование и Бытовая техника
Производитель: Gastrolux
Код: 15779123
по запросу
В корзину
Полка тепловая Gastrolux ПНТО2-104/ИК - Профоборудование и Бытовая техника
Производитель: Gastrolux
Код: 15779425
по запросу
В корзину
Полка тепловая Gastrolux ПНТО2-104/П - Профоборудование и Бытовая техника
Производитель: Gastrolux
Код: 15779190
по запросу
В корзину
Полка тепловая Gastrolux ПНТО2-113/ИК - Профоборудование и Бытовая техника
Производитель: Gastrolux
Код: 15779193
по запросу
В корзину
Полка тепловая Gastrolux ПНТО2-113/П - Профоборудование и Бытовая техника
Производитель: Gastrolux
Код: 15779135
по запросу
В корзину
Полка тепловая Gastrolux ПНТО2-114/ИК - Профоборудование и Бытовая техника
Производитель: Gastrolux
Код: 15779615
по запросу
В корзину
Полка тепловая Gastrolux ПНТО2-114/П - Профоборудование и Бытовая техника
Производитель: Gastrolux
Код: 15779204
по запросу
В корзину
Полка тепловая Gastrolux ПНТО2-123/ИК - Профоборудование и Бытовая техника
Производитель: Gastrolux
Код: 15779201
по запросу
В корзину
Полка тепловая Gastrolux ПНТО2-123/П - Профоборудование и Бытовая техника
Производитель: Gastrolux
Код: 15779168
по запросу
В корзину
Полка тепловая Gastrolux ПНТО2-124/ИК - Профоборудование и Бытовая техника
Производитель: Gastrolux
Код: 15779648
по запросу
В корзину

Как выбрать нейтральное оборудование

Что такое нейтральное оборудование?

Нейтральное оборудование — это вспомогательное оборудование, позволяющее улучшить организацию производства и оптимально использовать рабочие пространства. Типичными предметами нейтpального оборудования являются: столы, стеллажи, полки, вытяжные зонты, тележки, моечные ванны и другое.

Первые вопросы

Прежде чем рассказывать об особенностях нейтрального оборудования расставим приоритеты. Перед выбором ванн, стеллажей, столов и прочего вы должны твёрдо ответить на следующие вопросы:

  • Как долго я собираюсь использовать оборудование?
  • Сколько я готов (могу) за него заплатить.

По умолчанию примем в расчёт, что проект производственных помещений у вас имеется, список наименований в наличии.

Бюджетные модели нейтрального оборудования зачастую имеют ограниченный срок службы, что становится платой за низкую цену изделия. Но не всегда это минус. Ведь нет смысла покупать дорогостоящее оборудование, если вы рассчитываете проработать на этом месте пару-тройку лет, а затем обновлять формат заведения или переезжать. И с другой стороны, если вы уверены в долгой и стабильной работе заведения, есть смысл раскошелиться на качественную продукцию.

Так же есть смысл использовать бюджетные варианты при ограничениях в средствах. Любое оборудование гарантированно служит два-три года, а за это время заведение может окупиться и появятся финансовые возможности для модернизации производства.

Общие советы при выборе нейтрального оборудования

Главными критериями при выборе нейтрального оборудования любого типа являются материал и качество сборки.

Основным материалом для рабочих поверхностей является нержавеющая сталь (у отдельных видов оборудования встречаются полипропиленовые или деревянные детали, но о них при рассмотрении частных случаев).

Материал изделия

Цельнонержавеющее оборудование

Такое оборудование полностью изготавливается из нержавеющей стали. Это обеспечивает долговечность и износостойкость.

Оборудование с применением крашеного металла

Во многих бюджетных вариантах нейтрального оборудования также применяется обычная сталь, окрашенная порошковым методом. Из неё изготавливают вспомогательные элементы — каркас, полки и др., рабочие поверхности согласно санитарных норм должны изготавливаться из нержавейки.

Окрашенный металл менее долговечен. Места сколов краски и потёртости быстро поддаются коррозии.

Тип стали

Срок службы изделий из нержавеющей стали марки AISI 430 ограничен пятью, шестью годами. Определить такую сталь легко — к ней прилипает магнит.

Нержавеющая сталь марки AISI 304 более долговечна. Изделия из неё служат до десяти лет, к такой стали практически не прилипает магнит.

Толщина стали

Важна толщина стали. Стандартом является применение листов металла толщиной в 1 мм и более. Оборудование выполненное из чересчур тонкого металла лучше не приобретать.

Производители нейтрального оборудования

Отечественные производители

  • + Цена
  • - Бюджетные модели могут иметь качество ниже приемлемого уровня

Отличаются низкой ценой, за которую часто приходится заплатить качеством изготовления или материалов. Но стоит заметить, что на рынке появляется всё больше и больше отечественных производителей, отвечающих мировым стандартам качества. Таковым, например, является оборудование производства ОАО «Чувашторгтехника», выпускаемое под торговой маркой «Абат».

Импортные бренды

  • + стабильно высокое качество сборки и материалов, стильная внешность, модульность
  • - Высокая цена

Безукоризненное качество, современные дизайнерские решения, качественные материалы и долговечность. Однако за все эти плюсы нужно быть готовым выложить кругленькую сумму.

Подробнее о выборе отдельных типов нейтрального оборудования

  • Производственные столы Используются для обработки продуктов, производства многих технологических операций, а также для хранения готовых блюд или инвентаря. Бывают разборными или сварными, пристенными или предназначенными для островного размещения. Пристенные столы часто оборудуются бортом, чтобы продукты и отходы не падали с рабочей поверхности за стол. Пристенные столы лучше выбирать покупать с бортом, это облегчит соблюдение чистоты на кухне. Также столы могут иметь решетчатую или сплошную полку. Для усиления конструкции производители добавляют в нижней части профиль, такие столы устойчивее и прочнее.
  • Моечные ванны Ванны применяются для мытья продуктов и инвентаря. Так как ванны больше другого оборудования взаимодействуют с влагой следует особенно обратить внимание на материалы и их стойкость к коррозии. Не менее важны форма и размеры. Если размеры стоит выбирать просто исходя из потребностей, то вот форму лучше предпочесть со скруглённой кромкой, такие ванны более травмобезопасны. Наличие пристенного бортика защитит стену от брызг, что положительно сказывается на чистоте. Ванны бывают сварными и цельнотянутыми. Сварные ванны чаще дешевле, но менее удобны в уходе. Цельнотянутые более гигиеничны, что обусловлено меньшим количеством труднодоступных для мытья мест. Ванны моечные различаются числом секций. Наиболее распространены одно, двух и трёхсекционные изделия.При покупке ванн для овощного цеха, следует отдать предпочтение моделям позволяющим легко поместить перфорированные гастроёмкости.
  • Полки При выборе полок стоит руководствоваться их сферой применения: закрытые используются для долгосрочного хранения продуктов, полуоткрытые обеспечивают лучшую вентиляцию, открытые обеспечивают быстры доступ к хранящимся на полке продуктам или инвентарю.
  • Стеллажи Используются прежде всего для хранения и сушки инвентаря. Регулируемые стеллажи позволяют хранить инвентарь разных размеров, а ножки помогают установить стеллаж по уровню. Встречаются стеллажи с решетчатыми полками, такие используются для хранения и сушки тарелок, обеспечивая быстрый отвод влаги.
  • Тележки Применяются для транспортировки посуды, инвентаря, продуктов и готовых блюд. Хорошая тележка обязательно должна иметь стопорный механизм, ведь покатившаяся ненароком тележка полная посуды может наделать беды.Тележки для сбора посуды имеют большую глубину полок, тележки для сушки посуды — решетчасые полки.
  • Вентиляционные зонты Устанавливаются над тепловым оборудованием для удаления тепла и пара. Согласно требований СанПИНа, зонт должен быть на 10 см больше оборудования, над которым он установлен. Зонты бывают вытяжными и приточно-вытяжными, которые имеют рассеиватель и лабиринтный фильтр. Зонты нужно подключать к вентиляции.
  • Подставки Подставки бывают самыми различными: для посуды, для оборудования, для инвентаря. Для оборудования особенно много различных специфических подставок, например для пароконвектомата, печей для пиццы и другие. При выборе подставки стоит обращать внимание на качество материала, ну и конечно, на назначение предмета. 

Во всём этом многообразии Вам помогут разобраться и подобрать а также купить нейтральное оборудование для общепита, Специалисты Компании Бумеранг.Ждём Ваших обращений.

Данный сайт использует файлы cookie и прочие похожие технологии. В том числе, мы обрабатываем Ваш IP-адрес для определения региона местоположения. Используя данный сайт, вы подтверждаете свое согласие с политикой конфиденциальности сайта.
ОК